福贝宠食18年专注宠食领域,18年只为“一口粮”。为了更好地满足日益增长的宠物食品多样性需求,福贝宠食在2021年开始布局宠食新赛道,开启宠物食品全品类生产。
新建成的福贝中心工厂(福新)坐落于安徽宣城,占地面积约210亩,以宠物湿粮、烘焙粮和冻干主粮三大产品线为主。作为福贝集团旗下的又一重量级超级工厂,福贝中心工厂(福新)的投产将进一步扩大产能,激发宠食领域新势能。其中湿粮产线于今日正式投产,通过配方优化、设备升级等举措,打造中国宠食行业湿粮新标杆。
01 全球先进设备,打造标杆车间
目前国内唯一一套德国威迈格VEMAG FKF III型罐头灌装机
作为德国进口设备,威迈格灌装机以其出色的质量和可靠性而闻名。该灌装机的双螺杆灌装设备能够轻松将直径3cm以内的大块原料从进料口运送至出料口,且不产生挤压。在不破坏原料外观的前提下完成产品灌装。威迈格灌装机具有出色的灵活性和适应性。无论是液体、粉末还是颗粒状物料,无论是小型还是大型容器,威迈格灌装机都能够适应各种需求。
全封闭式管道运输,配备10万GMP洁净灌装车间
空罐卸垛、空罐清洗、罐头灌装、杀菌包装,整条生产线实现全自动化生产,工作人员不接触物料,避免了物料在输送过程中与外界环境接触,有效防止原料氧化或杂质混入。
10万GMP洁净灌装车间,多数用于制药行业。车间配备了高效过滤器、恒温恒湿控制系统、正压或负压控制系统等,致力于打造行业标杆的灌装车间以保证宠物食品生产安全。
全线使用杀菌釜技术,采用安全、高效且稳定的高温高压杀菌策略,在自动纠偏系统的加持之下可以保证每批次产品 F0 值的一致性,避免因蒸汽能源的不稳定造成产品过杀和杀菌不足,保证每批次产品品质、风味的一致,且每批次产品都达到商业无菌。
湿粮管道清洗困难,影响品质健康?不存在!
宠物湿粮产线中使用的运输管道通常需要进行频繁清洗,但由于设备结构复杂、清洗过程繁琐,清洗困难成为一个问题。这可能导致清洗不彻底、残留物堆积,影响产品质量和卫生标准。
为了解决这一清洗难题,福贝中心工厂(福新)配备了CIP 清洗系统,该系统普遍使用于食品、饮料、制药及化妆品行业。预设程序全自动闭环清洗,避免了人工操作中的交叉污染风险。CIP系统能够彻底清洗设备内部的各个部位,包括管道、容器、阀门、泵等。通过循环流动的清洗液,能够将残留物、微生物和污染物彻底清除,确保生产设备的洁净程度。
自动预警,产能拉满,全链路可追溯
湿粮产线还配置了MES系统,具备远程在线管理及自动预警,以保证生产线长期处于最佳运行状态。它可以跟踪和记录产品质量相关的数据,达到从原材料到成品的全链路可追溯。
最新湿粮产线使用的是最新一代进口包装机,扩大了产品产能,从原料到罐装30分钟内即可完成,可最大程度保留产品新鲜度。
02 行业领先,“王炸”赋能
湿粮产线中骨泥磨和斩拌锅等专利技术的使用,填补了国内行业技术缺口,升级版0糖、0胶、0谷物、0诱食剂全价主食罐开启了行业新标准。湿粮产线增加了“贝壳杯”专利包装盒,一餐一盒,专供“小鸟胃”的宠物们食用,不仅方便携带,还不会造成浪费。创新的宽口径设计,便于猫咪舔食,优化了宠物的使用感受。
18年生产数据、18年过程管控数据、18年配方实践数据、18年宠物全生命周期验证数据。福贝宠食持续在宠物食品配方设计方案、生产工艺技术等方面加大研发投入,拥有目前中国企业自建规模最大的伴侣动物实验基地。基地的基础研发数据库与福贝宠食研发“黄金三角”(技术部、研究院、专家工作站)相结合形成了研发“王炸”组合,激发了宠物营养研究新势能,加速了宠食新机遇的探索。
03 优质鲜食原料
宣城地区养殖业十分发达,特别是家禽养殖。鸡肉、鱼肉等作为宠物食品中常见的肉类成分,在宣城的养殖场可以获得优质原料的稳定供应。这些肉类提供高质量的蛋白质和必需的氨基酸,有助于宠物的生长和发育。福贝宠食的所有原料始终坚持使用人用级别优质食材,实现从农场到宠物餐盘的全程溯源。
宠物湿粮产品中水分含量约为60%以上,而宣城靠近长江水域,拥有优质淡水资源。且周围一二线城市数量较多(我国有宠家庭一二线城市占比最高),运输成本较低。
安心粮,福贝造。未来,福贝宠食将继续引领宠物食品智造新时代,不断升级产品及研发,为宠物家庭创造更美好的生活体验。